реклама
Незважаючи на різдвяну класику, французькі тости дуже бажані в будь-який час року. Походження невідоме, але португальці привезли його до Бразилії, і незабаром солодкість поширилася в кількох штатах.
На Різдво або в будь-який інший час знайдіть кілька можливих варіантів і насолоджуйтеся цим рецептом!
Класичний французький тост
реклама
Ми навчимо вас готувати класичну рабанаду. Перегляньте список інгредієнтів, які вам знадобляться для його приготування.
![Como fazer rabanada](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/6E3D1A7D-5A65-46E6-947C-5BB057AC4B9F.png)
Інгредієнти
- 3 черстві французькі хлібці
- 2 склянки чаю з молоком
- ½ банки згущеного молока
- 3 яйця
- ½ склянки олії
- ½ склянки цукру
- Порошок кориці за смаком
Спосіб приготування
- Спочатку зберіть всі інгредієнти;
- Наріжте хліб середніми шматочками і відкладіть;
- У мисці змішайте молоко і згущене молоко;
- Відкладіть в іншу ємність, збийте яйця до отримання однорідної суміші;
- Помістіть скибочки хліба в молочну суміш приблизно на 1 хвилину;
- Пропустіть часточки через сито або друшляк, щоб видалити зайву рідину;
- Змочіть шматочки у збитих яйцях;
- На сковороду налийте олії, увімкніть вогонь, дочекайтеся розігріву і обсмажте хліб. Дайте кожній стороні підрум’янитися приблизно 2 хвилини;
- Залиште французькі тости на паперовому рушнику;
- У глибокій ємності змішуємо цукор і корицю;
- Нарешті пропустіть французькі тости через суміш цукру та кориці, і вони будуть готові.
Шокотонний французький тост
Уявіть, як смачно було б їсти шоколадні тости? Ми вирішили надати вам цей смачний рецепт. Навчіться це робити.
Інгредієнти
- 1 шоколадна стружка вагою 500 грам
- 2 яйця
- 1/2 коробки згущеного молока
- 1/2 чайної ложки ванільної есенції
- 1/2 рівної чайної ложки порошку кориці
- 1 хороша щіпка солі
- 1/2 склянки молока
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/89A777B3-81E6-4704-84EE-D41E7F46E513.jpeg)
Спосіб приготування
- Спочатку наріжте шоколад на скибочки однакового розміру. Резерв.
- У велику миску помістіть яйця, згущене молоко, ваніль, корицю, сіль, молоко і добре перемішайте.
- Занурте скибочки шоколаду в суміш і злийте надлишки.
- Викласти на змащене маслом деко і випікати в розігрітій до 180 ºC духовці до золотистого кольору. Тепер просто подавайте. Насолоджуйтесь.
Французькі тости з начинкою з солоної карамелі
Цей рецепт дуже смачний, тому ми вирішили запропонувати вам це диво. Подивіться та дізнайтеся, як приготувати цей рецепт.
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/45B3F277-135A-4570-87FE-39200AF7D021.jpeg)
Інгредієнти карамелі
- 150 грамів цукру
- 120 грам свіжих вершків або вершків
- 15 грам несолоного вершкового масла
- 1 щіпка солі або флер де сель
Інгредієнти французького тосту
- 1 яйце
- 1 чашка чаю з молоком
- 2 столові ложки цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 12 скибочок черствого хліба
- На завершення цукор і кориця
Спосіб приготування
- Спочатку покладіть його в каструлю, додайте цукор і варіть на повільному вогні до утворення золотистої карамелі.
- Потім в іншу каструлю додайте вершки і варіть, поки вони не почнуть кипіти.
- Потім повільно влийте гарячі вершки в карамель.
- Помішуйте на повільному вогні до повного розчинення карамелі.
- Зніміть з вогню і, коли воно нагріється, додайте вершкове масло та сіль.
- У миску помістіть яйце, молоко і добре збийте.
- Додайте цукор, ваніль і знову перемішайте.
- Покладіть ложку солоної карамелі на скибочку хліба, а зверху покладіть інший шматочок.
- Змочіть кожен бутерброд у молочно-яєчній суміші та викладіть на сковороду, змащену маслом, щоб підрум’янилися.
- Вийміть і занурте в суміш цукру та кориці. Тепер просто подавайте! Насолоджуйтесь.