як приготувати французькі тости

Незважаючи на різдвяну класику, французькі тости дуже бажані в будь-який час року. Походження невідоме, але португальці привезли його до Бразилії, і незабаром солодкість поширилася в кількох штатах.

На Різдво або в будь-який інший час знайдіть кілька можливих варіантів і насолоджуйтеся цим рецептом!

Класичний французький тост 

Ми навчимо вас готувати класичну рабанаду. Перегляньте список інгредієнтів, які вам знадобляться для його приготування.

Інгредієнти 

• 3 черстві французькі хлібці
• 2 склянки чаю з молоком
• ½ банки згущеного молока
• 3 яйця
• ½ склянки олії
• ½ склянки цукру 
• Порошок кориці за смаком 

Спосіб приготування

• Спочатку зберіть всі інгредієнти; 
• Наріжте хліб середніми шматочками і відкладіть; 
• У мисці змішайте молоко і згущене молоко; 
• Відкладіть в іншу ємність, збийте яйця до отримання однорідної суміші; 
• Помістіть скибочки хліба в молочну суміш приблизно на 1 хвилину; 
• Пропустіть часточки через сито або друшляк, щоб видалити зайву рідину; 
• Змочіть шматочки у збитих яйцях; 
• На сковороду налийте олії, увімкніть вогонь, дочекайтеся розігріву і обсмажте хліб. Дайте кожній стороні підрум’янитися приблизно 2 хвилини; 
• Залиште французькі тости на паперовому рушнику; 
• У глибокій ємності змішуємо цукор і корицю; 
• Нарешті пропустіть французькі тости через суміш цукру та кориці, і вони будуть готові.

Шокотонний французький тост

Уявіть, як смачно було б їсти шоколадні тости? Ми вирішили надати вам цей смачний рецепт. Навчіться це робити.

Інгредієнти 

• 1 шоколадна стружка вагою 500 грам
• 2 яйця
• 1/2 коробки згущеного молока
• 1/2 чайної ложки ванільної есенції
• 1/2 рівної чайної ложки порошку кориці
• 1 хороша щіпка солі
• 1/2 склянки молока

Спосіб приготування

• Спочатку наріжте шоколад на скибочки однакового розміру. Резерв.
• У велику миску помістіть яйця, згущене молоко, ваніль, корицю, сіль, молоко і добре перемішайте.
• Занурте скибочки шоколаду в суміш і злийте надлишки.
• Викласти на змащене маслом деко і випікати в розігрітій до 180 ºC духовці до золотистого кольору. Тепер просто подавайте. Насолоджуйтесь.

Французькі тости з начинкою з солоної карамелі 

Цей рецепт дуже смачний, тому ми вирішили запропонувати вам це диво. Подивіться та дізнайтеся, як приготувати цей рецепт.

Інгредієнти карамелі 

• 150 грамів цукру
• 120 грам свіжих вершків або вершків
• 15 грам несолоного вершкового масла
• 1 щіпка солі або флер де сель

Інгредієнти французького тосту 

• 1 яйце
• 1 чашка чаю з молоком
• 2 столові ложки цукру
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 12 скибочок черствого хліба
• На завершення цукор і кориця 

Спосіб приготування 

• Спочатку покладіть його в каструлю, додайте цукор і варіть на повільному вогні до утворення золотистої карамелі.
• Потім в іншу каструлю додайте вершки і варіть, поки вони не почнуть кипіти.
• Потім повільно влийте гарячі вершки в карамель.
• Помішуйте на повільному вогні до повного розчинення карамелі.
• Зніміть з вогню і, коли воно нагріється, додайте вершкове масло та сіль.
• У миску помістіть яйце, молоко і добре збийте.
• Додайте цукор, ваніль і знову перемішайте.
• Покладіть ложку солоної карамелі на скибочку хліба, а зверху покладіть інший шматочок.
• Змочіть кожен бутерброд у молочно-яєчній суміші та викладіть на сковороду, змащену маслом, щоб підрум’янилися.
• Вийміть і занурте в суміш цукру та кориці. Тепер просто подавайте! Насолоджуйтесь.