Till eftermiddagsfikat, är du osäker på vad du ska äta och letar efter något väldigt enkelt och gott att göra? Tja, vi gav dig ett bra alternativ.
Idag ska vi visa dig och lära dig hur man gör morotskaka. En extremt mjuk och läcker tårta som du kommer att älska att göra.
Morotskaka är hur god som helst. Om du vill ha en enkel morotskaka, en sådan som passar bra till en kopp kaffe, gör bara inte sirapen.
Men om du inte missar möjligheten att äta choklad och inte ge upp morotskakesirap. Kolla in steg för steg i detta extraordinära recept nu.
Ingredienser för morotskaka
Du behöver följande ingredienser för att göra ditt recept framgångsrikt, se nu.
Tårtdeg
- 1/2 kopp (te) olja
- 3 medelstora morötter, rivna
- 4 ägg
- 2 koppar socker (te)
- 2 och 1/2 koppar (te) vetemjöl
- 1 matsked bakpulver
Tårt topp
- 1 matsked smör
- 3 matskedar chokladpulver
- 1 kopp (te) socker
- 1 kopp mjölk (te)
Hur man förbereder morotskaka
Följ nu steg-för-steg-instruktionerna för att förbereda tårtan, så att du kan bli framgångsrik med detta läckra recept.
Pasta
- Tillsätt moroten, äggen och oljan i en mixer och blanda sedan.
- Tillsätt sockret och vispa igen i 5 minuter.
- I en skål eller i en mixer, tillsätt vetemjölet och blanda sedan igen.
- Tillsätt jästen och blanda långsamt med en sked.
- Grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 40 minuter.
Tak
- Häll smör, chokladpulver, socker och mjölk i en skål och blanda sedan.
- Koka upp blandningen och fortsätt blanda tills den får en krämig konsistens, häll sedan sirapen över kakan.
YTTERLIGARE INFORMATION
Lär dig hur man gör en mixermorotskaka. Men du behöver en mixer, skär moroten i mycket små bitar och blanda sedan bara de våta ingredienserna i apparaten. När allt är homogent, tillsätt den flytande blandningen till de torra ingredienserna, blanda väl och försiktigt.
Du kan använda ca 250 g morötter till 2 dl vetemjöl. För för att säkerställa att din kaka är fluffig, kom ihåg att testa jästen innan du lägger den i degen och sikta i vetemjölet.
Detta kommer att se till att en morotskaka blir fluffig, lätt och ännu mer utsökt. Tillsätt bara 1 kopp socker och 1 kopp vatten i en mjölkkanna och stäng av värmen så snart det kokar.
Men när den svalnat helt kan du ringla över din kaka. Om du vill förstärka denna blandning för att göra den ännu godare och ge din morotskaka en doft kan du tillsätta apelsinskal, vaniljessens eller lite kanel. På så sätt får du en fuktig och läcker morotskaka.