ako urobiť francúzsky toast

Napriek tomu, že ide o vianočnú klasiku, francúzsky toast je veľmi vítaný v každom ročnom období. Pôvod je neistý, ale Portugalci ho priniesli do Brazílie a čoskoro sa sladkosť rozšírila do niekoľkých štátov.

Na Vianoce alebo inokedy objavte nejaké možné variácie a vychutnajte si tento recept!

Klasický francúzsky toast 

Naučíme vás pripraviť klasickú rabanadu. Pozrite si teraz zoznam ingrediencií, ktoré budete na jeho prípravu potrebovať.

Ingrediencie 

• 3 staré chleby francúzskeho typu
• 2 šálky mliečneho čaju
• ½ plechovky kondenzovaného mlieka
• 3 vajcia
• ½ šálky oleja
• ½ šálky cukru 
• Škoricový prášok podľa chuti 

Spôsob prípravy

• Najprv zhromaždite všetky ingrediencie; 
• Chlieb nakrájajte na stredné plátky a odložte; 
• V miske zmiešajte mlieko a kondenzované mlieko; 
• Oddeľte do inej nádoby, šľahajte vajcia, kým nedosiahnete homogénnu zmes; 
• Plátky chleba položte na asi 1 minútu namočené v mliečnej zmesi; 
• Prejdite plátky cez sito alebo cedník, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu; 
• Plátky ponorte do rozšľahaných vajec; 
• Olej naneste na panvicu, zapnite oheň, počkajte, kým sa rozohreje a opečte chlieb. Nechajte každú stranu zhnednúť asi 2 minúty; 
• Nechajte francúzsky toast odpočívať na papierovej utierke; 
• V hlbokej nádobe zmiešajte cukor a škoricu; 
• Nakoniec cez zmes cukru a škorice pretlačte francúzsky toast a budú hotové.

Čokotónový francúzsky toast

Predstavte si, aké chutné by bolo jesť čokoládový francúzsky toast? Rozhodli sme sa vám priniesť tento chutný recept. Naučte sa, ako na to.

Ingrediencie 

• 1 čokoláda s hmotnosťou 500 gramov
• 2 vajcia
• 1/2 krabice kondenzovaného mlieka
• 1/2 lyžičky vanilkovej esencie
• 1/2 zarovnanej čajovej lyžičky škoricového prášku
• 1 dobrá štipka soli
• 1/2 šálky mlieka

Spôsob prípravy

• Najprv nakrájajte čokoládu na rovnako veľké plátky. Rezervovať.
• Do veľkej misy dáme vajcia, kondenzované mlieko, vanilku, škoricu, soľ, mlieko a dobre premiešame.
• Čokotónové plátky namáčame v zmesi a prebytočné scedíme.
• Uložíme na vymastený plech a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C do zlatista. Teraz už len podávať. Užite si to.

Francúzsky toast plnený slaným karamelom 

Tento recept je chutný, a preto sme sa rozhodli priniesť vám tento zázrak. Pozrite sa a naučte sa, ako pripraviť tento recept.

Karamelové prísady 

• 150 gramov cukru
• 120 gramov čerstvej smotany alebo smotany
• 15 gramov nesoleného masla
• 1 štipka soli alebo fleur de sel

Prísady na francúzsky toast 

• 1 vajce
• 1 šálka mliečneho čaju
• 2 polievkové lyžice cukru
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 12 krajcov starého chleba
• Na dokončenie cukor a škorica 

Spôsob prípravy 

• Najprv ho vložte do panvice, pridajte cukor a varte na miernom ohni, kým sa nevytvorí zlatý karamel.
• Potom v inej panvici pridáme smotanu a varíme, kým nezačne vrieť.
• Potom horúcu smotanu pomaly prilievame do karamelu.
• Miešame na miernom ohni, kým sa karamel úplne nerozpustí.
• Odstavíme z ohňa a keď je zohriate, pridáme maslo a soľ.
• Do misky dáme vajce, mlieko a dobre prešľaháme.
• Pridajte cukor, vanilku a znova premiešajte.
• Na krajec chleba položte lyžicu slaného karamelu a navrch dajte ďalší krajec.
• Každý sendvič ponorte do zmesi mlieka a vajec a vložte na panvicu vymastenú maslom do hneda.
• Odstráňte a ponorte do zmesi cukru a škorice. Teraz už len podávajte! Užite si to.