Napriek tomu, že ide o vianočnú klasiku, francúzsky toast je veľmi vítaný v každom ročnom období. Pôvod je neistý, ale Portugalci ho priniesli do Brazílie a čoskoro sa sladkosť rozšírila do niekoľkých štátov.
Na Vianoce alebo inokedy objavte nejaké možné variácie a vychutnajte si tento recept!
Klasický francúzsky toast
Naučíme vás pripraviť klasickú rabanadu. Pozrite si teraz zoznam ingrediencií, ktoré budete na jeho prípravu potrebovať.
![Como fazer rabanada](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/6E3D1A7D-5A65-46E6-947C-5BB057AC4B9F.png)
Ingrediencie
- 3 staré chleby francúzskeho typu
- 2 šálky mliečneho čaju
- ½ plechovky kondenzovaného mlieka
- 3 vajcia
- ½ šálky oleja
- ½ šálky cukru
- Škoricový prášok podľa chuti
Spôsob prípravy
- Najprv zhromaždite všetky ingrediencie;
- Chlieb nakrájajte na stredné plátky a odložte;
- V miske zmiešajte mlieko a kondenzované mlieko;
- Oddeľte do inej nádoby, šľahajte vajcia, kým nedosiahnete homogénnu zmes;
- Plátky chleba položte na asi 1 minútu namočené v mliečnej zmesi;
- Prejdite plátky cez sito alebo cedník, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu;
- Plátky ponorte do rozšľahaných vajec;
- Olej naneste na panvicu, zapnite oheň, počkajte, kým sa rozohreje a opečte chlieb. Nechajte každú stranu zhnednúť asi 2 minúty;
- Nechajte francúzsky toast odpočívať na papierovej utierke;
- V hlbokej nádobe zmiešajte cukor a škoricu;
- Nakoniec cez zmes cukru a škorice pretlačte francúzsky toast a budú hotové.
Čokotónový francúzsky toast
Predstavte si, aké chutné by bolo jesť čokoládový francúzsky toast? Rozhodli sme sa vám priniesť tento chutný recept. Naučte sa, ako na to.
Ingrediencie
- 1 čokoláda s hmotnosťou 500 gramov
- 2 vajcia
- 1/2 krabice kondenzovaného mlieka
- 1/2 lyžičky vanilkovej esencie
- 1/2 zarovnanej čajovej lyžičky škoricového prášku
- 1 dobrá štipka soli
- 1/2 šálky mlieka
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/89A777B3-81E6-4704-84EE-D41E7F46E513.jpeg)
Spôsob prípravy
- Najprv nakrájajte čokoládu na rovnako veľké plátky. Rezervovať.
- Do veľkej misy dáme vajcia, kondenzované mlieko, vanilku, škoricu, soľ, mlieko a dobre premiešame.
- Čokotónové plátky namáčame v zmesi a prebytočné scedíme.
- Uložíme na vymastený plech a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C do zlatista. Teraz už len podávať. Užite si to.
Francúzsky toast plnený slaným karamelom
Tento recept je chutný, a preto sme sa rozhodli priniesť vám tento zázrak. Pozrite sa a naučte sa, ako pripraviť tento recept.
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/45B3F277-135A-4570-87FE-39200AF7D021.jpeg)
Karamelové prísady
- 150 gramov cukru
- 120 gramov čerstvej smotany alebo smotany
- 15 gramov nesoleného masla
- 1 štipka soli alebo fleur de sel
Prísady na francúzsky toast
- 1 vajce
- 1 šálka mliečneho čaju
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 12 krajcov starého chleba
- Na dokončenie cukor a škorica
Spôsob prípravy
- Najprv ho vložte do panvice, pridajte cukor a varte na miernom ohni, kým sa nevytvorí zlatý karamel.
- Potom v inej panvici pridáme smotanu a varíme, kým nezačne vrieť.
- Potom horúcu smotanu pomaly prilievame do karamelu.
- Miešame na miernom ohni, kým sa karamel úplne nerozpustí.
- Odstavíme z ohňa a keď je zohriate, pridáme maslo a soľ.
- Do misky dáme vajce, mlieko a dobre prešľaháme.
- Pridajte cukor, vanilku a znova premiešajte.
- Na krajec chleba položte lyžicu slaného karamelu a navrch dajte ďalší krajec.
- Každý sendvič ponorte do zmesi mlieka a vajec a vložte na panvicu vymastenú maslom do hneda.
- Odstráňte a ponorte do zmesi cukru a škorice. Teraz už len podávajte! Užite si to.