cum se face toast francez

În ciuda faptului că este un clasic de Crăciun, pâinea prăjită este binevenită în orice perioadă a anului. Originea este incertă, dar portughezii l-au adus în Brazilia și în curând dulcea s-a răspândit în mai multe state.

De Crăciun sau oricând, descoperă câteva variante posibile și bucură-te de această rețetă!

Pâine prăjită clasică 

Vă vom învăța cum să faceți Rabanada clasică. Vezi acum lista de ingrediente de care vei avea nevoie pentru a o prepara.

Ingrediente 

• 3 pâini vechi de tip franțuzesc
• 2 cani de ceai cu lapte
• ½ conserve de lapte condensat
• 3 ouă
• ½ cană de ulei
• ½ cană de zahăr 
• Scorțișoară pudră după gust 

Mod de preparare

• Mai întâi adună toate ingredientele; 
• Tăiați pâinea în felii medii și lăsați deoparte; 
• Într-un bol, amestecați laptele și laptele condensat; 
• Separă într-un alt recipient, bate ouăle până ajungi la un amestec omogen; 
• Asezati feliile de paine la macerat in amestecul de lapte pentru aproximativ 1 minut; 
• Treceți feliile printr-o sită sau o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de lichid; 
• Înmuiați feliile în ouă bătute; 
• Se pune uleiul într-o tigaie, se dau focul, se așteaptă să se încălzească și se prăjește pâinea. Lăsați fiecare parte să se rumenească aproximativ 2 minute; 
• Lăsați pâinea prăjită pe un prosop de hârtie; 
• Într-un recipient adânc, amestecați zahărul și scorțișoara; 
• La sfârșit, treceți pâinea prăjită prin amestecul de zahăr și scorțișoară și vor fi gata.

Toast franțuzesc Chocotone

Imaginează-ți cât de delicios ar fi să mănânci pâine prăjită cu ciocolată? Am decis să vă aducem această rețetă delicioasă. Învață să o faci.

Ingrediente 

• 1 bucata de ciocolata cu o greutate de 500 de grame
• 2 oua
• 1/2 cutie de lapte condensat
• 1/2 lingurita esenta de vanilie
• 1/2 lingurita rasa de scortisoara pudra
• 1 praf bun de sare
• 1/2 cană de lapte

Mod de preparare

• Mai întâi tăiați ciocolata în felii de aceeași dimensiune. Rezervă.
• Într-un castron mare, puneți ouăle, laptele condensat, vanilia, scorțișoara, sarea, laptele și amestecați bine.
• Scufundați feliile de chocotone în amestec și scurgeți excesul.
• Se pune pe o tava unsa cu unt si se coace in cuptorul preincalzit la 180 ºC pana devin aurii. Acum doar servește. Bucurați-vă.

Pâine prăjită umplută cu caramel sărat 

Această rețetă este delicioasă, motiv pentru care am decis să vă aducem această minune. Urmărește și învață cum să faci această rețetă.

Ingrediente de caramel 

• 150 de grame de zahăr
• 120 de grame de smântână sau smântână proaspătă
• 15 grame de unt nesarat
• 1 praf de sare sau floare de sal

Ingrediente pentru toast frantuzesc 

• 1 ou
• 1 cană de ceai cu lapte
• 2 linguri de zahar
• 1 lingurita extract de vanilie
• 12 felii de pâine veche
• Zahăr și scorțișoară pentru a termina 

Mod de preparare 

• Mai întâi se pune într-o tigaie, se adaugă zahărul și se fierbe la foc mic până se formează un caramel auriu.
• Apoi într-o altă tigaie se adaugă smântâna și se fierbe până când începe să fiarbă.
• Apoi turnați încet smântâna fierbinte în caramel.
• Se amestecă la foc mic până când caramelul se dizolvă complet.
• Luați de pe foc și odată ce este cald, adăugați untul și sarea.
• Într-un bol, puneți oul, laptele și bateți bine.
• Adăugați zahărul, vanilia și amestecați din nou.
• Pe felia de pâine se pune o lingură de caramel sărat și se pune o altă felie deasupra.
• Înmuiați fiecare sandviș în amestecul de lapte și ou și puneți într-o tigaie unsă cu unt să se rumenească.
• Scoateți și scufundați în amestecul de zahăr și scorțișoară. Acum doar servește! Bucurați-vă.