Nie wiesz, co zjeść na popołudniową herbatę i szukasz czegoś łatwego i pysznego do zrobienia? Cóż, mamy dla Ciebie świetną opcję.
Dzisiaj pokażemy i nauczymy Cię, jak zrobić ciasto marchewkowe. Niezwykle miękkie i pyszne ciasto, które pokochasz robić.
Ciasto marchewkowe jest pyszne w obu wersjach. Jeśli chcesz prostego ciasta marchewkowego, które dobrze komponuje się z kawą, po prostu pomiń syrop.
Jeśli jednak nie przegap okazji, by zjeść czekoladę i nie zrezygnujesz z syropu do ciasta marchewkowego, sprawdź nasz przewodnik krok po kroku po tym niezwykłym przepisie.
Składniki na ciasto marchewkowe
Aby Twój przepis okazał się udany, będziesz potrzebować następujących składników, zobacz teraz.
Ciasto na ciasto
- 1/2 szklanki (herbaty) oleju
- 3 średnie marchewki, starte
- 4 jajka
- 2 szklanki (herbaty) cukru
- 2 i 1/2 szklanki (herbaty) mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
Lukier do ciasta
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki kakao w proszku
- 1 szklanka (herbaty) cukru
- 1 szklanka (herbaty) mleka
Jak przygotować ciasto marchewkowe
Teraz postępuj zgodnie z instrukcją krok po kroku dotyczącą przygotowania ciasta, aby mieć pewność, że ten pyszny przepis okaże się sukcesem.
Masa
- Do blendera włóż marchewki, jajka i olej, następnie zmiksuj.
- Dodaj cukier i ubijaj ponownie przez 5 minut.
- Do miski lub miksera dodaj mąkę pszenną i ponownie wymieszaj.
- Dodaj drożdże i powoli wymieszaj łyżką.
- Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40 minut.
Zasięg
- Do miski wsyp masło, kakao, cukier i mleko, a następnie wymieszaj.
- Doprowadź mieszaninę do wrzenia i mieszaj, aż osiągnie kremową konsystencję, a następnie polej ciasto syropem.
DODATKOWE INFORMACJE
Dowiedz się, jak zrobić ciasto marchewkowe w blenderze. Będziesz potrzebować blendera, pokrój marchewkę na bardzo małe kawałki, a następnie po prostu zmiksuj mokre składniki w urządzeniu. Gdy wszystko będzie gładkie, dodaj płynną mieszankę do suchych składników, dobrze i delikatnie mieszając.
Możesz użyć około 250 g marchwi na 2 szklanki mąki pszennej. Aby mieć pewność, że ciasto będzie puszyste, pamiętaj o sprawdzeniu drożdży przed dodaniem ich do ciasta i przesianiu mąki pszennej.
Dzięki temu Twoje ciasto marchewkowe będzie puszyste, lekkie i jeszcze smaczniejsze. Wystarczy dodać 1 szklankę cukru i 1 szklankę wody do rondla i, gdy tylko zacznie wrzeć, wyłączyć ogień.
Ale gdy już całkowicie ostygnie, możesz polać nim ciasto. Jeśli chcesz urozmaicić tę mieszankę, aby była jeszcze smaczniejsza i nadać ciastu marchewkowemu zapach, możesz dodać skórkę pomarańczową, esencję waniliową lub odrobinę cynamonu. W ten sposób uzyskasz wilgotne i pyszne ciasto marchewkowe.