Mimo że tosty francuskie są klasyką świąt Bożego Narodzenia, są bardzo mile widziane o każdej porze roku. Pochodzenie jest niepewne, ale Portugalczycy przywieźli go do Brazylii i wkrótce słodycz rozprzestrzeniła się na kilka stanów.
Na Boże Narodzenie lub w innym czasie odkryj kilka możliwych odmian i ciesz się tym przepisem!
Klasyczne tosty francuskie
Nauczymy Cię jak zrobić klasyczną Rabanadę. Zobacz już teraz listę składników potrzebnych do jego wykonania.
![Como fazer rabanada](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/6E3D1A7D-5A65-46E6-947C-5BB057AC4B9F.png)
Składniki
- 3 czerstwe pieczywo typu francuskiego
- 2 filiżanki herbaty z mlekiem
- ½ puszki skondensowanego mleka
- 3 jajka
- ½ szklanki oleju
- ½ szklanki cukru
- Proszek cynamonowy do smaku
Sposób przygotowania
- Najpierw zbierz wszystkie składniki;
- Pokrój chleb na średnie kromki i odłóż na bok;
- W misce wymieszaj mleko i mleko skondensowane;
- Rozdziel do innego pojemnika, ubij jajka, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę;
- Włóż kromki chleba do namoczenia w mieszance mlecznej na około 1 minutę;
- Przełóż plastry przez sito lub durszlak, aby usunąć nadmiar płynu;
- Zanurz plasterki w ubitych jajkach;
- Na patelnię wlej olej, włącz ogień, poczekaj, aż się rozgrzeje i usmaż chleb. Niech każda strona się zarumieni przez około 2 minuty;
- Pozostaw tost francuski na ręczniku papierowym;
- W głębokim pojemniku wymieszaj cukier i cynamon;
- Na koniec przełóż tosty francuskie przez mieszankę cukru i cynamonu i będą gotowe.
Tosty francuskie z czekoladą
Wyobraź sobie, jak pyszne byłoby zjeść francuskie tosty czekoladowe? Postanowiliśmy przedstawić Wam ten pyszny przepis. Naucz się to robić.
Składniki
- 1 kawałek czekolady o wadze 500 gramów
- 2 jajka
- 1/2 opakowania skondensowanego mleka
- 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
- 1/2 płaskiej łyżeczki cynamonu w proszku
- 1 dobra szczypta soli
- 1/2 szklanki mleka
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/89A777B3-81E6-4704-84EE-D41E7F46E513.jpeg)
Sposób przygotowania
- Najpierw pokrój czekoladę na plasterki tej samej wielkości. Rezerwa.
- W dużej misce umieść jajka, mleko skondensowane, wanilię, cynamon, sól, mleko i dobrze wymieszaj.
- Zanurzaj plasterki czekolady w powstałej mieszance i odsącz z nadmiaru.
- Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C na złoty kolor. Teraz tylko podawaj. Cieszyć się.
Tosty francuskie nadziewane solonym karmelem
Ten przepis jest pyszny, dlatego postanowiliśmy przynieść Ci to cudo. Obejrzyj i dowiedz się, jak przygotować ten przepis.
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/45B3F277-135A-4570-87FE-39200AF7D021.jpeg)
Składniki karmelu
- 150 gramów cukru
- 120 gramów świeżej śmietanki lub śmietanki
- 15 gramów niesolonego masła
- 1 szczypta soli lub fleur de sel
Składniki na tosty francuskie
- 1 jajko
- 1 filiżanka herbaty z mlekiem
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 12 kromek czerstwego chleba
- Na koniec cukier i cynamon
Sposób przygotowania
- Najpierw włóż go na patelnię, dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż powstanie złoty karmel.
- Następnie na drugiej patelni dodaj śmietanę i gotuj, aż zacznie wrzeć.
- Następnie powoli wlewaj gorącą śmietankę do karmelu.
- Mieszaj na małym ogniu, aż karmel całkowicie się rozpuści.
- Zdjąć z ognia, gdy się rozgrzeje, dodać masło i sól.
- W misce umieść jajko, mleko i dobrze ubij.
- Dodać cukier, wanilię i ponownie wymieszać.
- Na kromkę chleba nałóż łyżkę solonego karmelu i przykryj kolejną kromką.
- Każdą kanapkę zanurzaj w mieszance mleka i jajek i kładź na patelni wysmarowanej masłem, aż się zarumieni.
- Wyjmij i zanurz w mieszance cukru i cynamonu. Teraz tylko serwuj! Cieszyć się.