Reklama
Pomimo tego, że jest to klasyka bożonarodzeniowa, rabanada jest mile widziana o każdej porze roku. Jej pochodzenie jest niepewne, ale to Portugalczycy przywieźli ją do Brazylii, a słodki przysmak wkrótce rozprzestrzenił się w kilku stanach.
Na Boże Narodzenie lub z innej okazji odkryj kilka możliwych wariantów tego przepisu i ciesz się nim!
Reklama
Klasyczny tost francuski
Nauczymy Cię, jak zrobić Classic French Toast. Sprawdź listę składników, których będziesz potrzebować, aby go zrobić.

Składniki
- 3 czerstwe pieczywo francuskie
- 2 szklanki mleka
- ½ puszki mleka skondensowanego
- 3 jajka
- ½ szklanki oleju
- ½ szklanki cukru
- Cynamon w proszku do smaku
Metoda przygotowania
- Najpierw zbierz wszystkie składniki;
- Pokrój chleb na średniej wielkości kromki i odłóż na bok;
- W misce wymieszaj mleko i mleko skondensowane;
- Osobno ubij jajka w innym naczyniu, aż do uzyskania jednolitej masy;
- Namocz kromki chleba w mieszance mlecznej przez około 1 minutę;
- Przetrzyj plastry przez sito lub durszlak, aby usunąć nadmiar płynu;
- Zanurz plasterki w roztrzepanych jajkach;
- Wlej olej na patelnię, włącz ogień, poczekaj aż się nagrzeje i smaż chleby. Niech każda strona zrumieni się przez około 2 minuty;
- Pozostaw tosty francuskie na papierowym ręczniku;
- W głębokim pojemniku wymieszaj cukier i cynamon;
- Na koniec obtocz tosty francuskie w mieszance cukru i cynamonu – i gotowe.
Tosty francuskie z czekoladą
Czy wyobrażasz sobie, jak pyszne byłoby jedzenie czekoladowego tosta francuskiego? Postanowiliśmy przedstawić Ci ten pyszny przepis. Dowiedz się, jak go zrobić.
Składniki
- 1 500 gramów panettone
- 2 jajka
- 1/2 puszki mleka skondensowanego
- 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 szczypta soli
- 1/2 szklanki mleka

Metoda przygotowania
- Najpierw pokrój panettone na plasterki tej samej wielkości. Odłóż na bok.
- Do dużej miski włóż jajka, mleko skondensowane, wanilię, cynamon, sól, mleko i dobrze wymieszaj.
- Zanurz plasterki panettone w mieszance i odsącz nadmiar.
- Umieścić na natłuszczonej blasze do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 ºC, aż do uzyskania złotego koloru. Teraz wystarczy podać. Smacznego!
Tosty francuskie nadziewane słonym karmelem
Ten przepis jest pyszny, dlatego postanowiliśmy przedstawić wam ten cud. Obejrzyj i dowiedz się, jak zrobić ten przepis.

Składniki karmelu
- 150 gramów cukru
- 120 gramów świeżej śmietany lub kwaśnej śmietany
- 15 gramów niesolonego masła
- 1 szczypta soli lub fleur de sel
Składniki tostów francuskich
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 12 kromek czerstwego chleba
- Cukier i cynamon na koniec
Metoda przygotowania
- Najpierw umieść je na patelni, dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż powstanie złoty karmel.
- Następnie do innego garnka dodaj śmietanę i gotuj, aż zacznie wrzeć.
- Następnie powoli wlewaj gorącą śmietanę do karmelu.
- Mieszaj na małym ogniu, aż karmel całkowicie się rozpuści.
- Zdjąć z ognia i gdy będzie ciepłe, dodać masło i sól.
- Do miski wbij jajko, dodaj mleko i dobrze ubij.
- Dodaj cukier, wanilię i ponownie wymieszaj.
- Nałóż łyżkę solonego karmelu na kromkę chleba i przykryj drugą kromką.
- Zanurz każdą kanapkę w mieszance mleka i jajka, a następnie kładź ją na patelni posmarowanej masłem, aż do uzyskania złotego koloru.
- Wyjmij i obtocz w mieszance cukru cynamonowego. Teraz podawaj! Smacznego!