Jak zrobić tosty francuskie

Mimo że tosty francuskie są klasyką świąt Bożego Narodzenia, są bardzo mile widziane o każdej porze roku. Pochodzenie jest niepewne, ale Portugalczycy przywieźli go do Brazylii i wkrótce słodycz rozprzestrzeniła się na kilka stanów.

Na Boże Narodzenie lub w innym czasie odkryj kilka możliwych odmian i ciesz się tym przepisem!

Klasyczne tosty francuskie 

Nauczymy Cię jak zrobić klasyczną Rabanadę. Zobacz już teraz listę składników potrzebnych do jego wykonania.

Składniki 

• 3 czerstwe pieczywo typu francuskiego
• 2 filiżanki herbaty z mlekiem
• ½ puszki skondensowanego mleka
• 3 jajka
• ½ szklanki oleju
• ½ szklanki cukru 
• Proszek cynamonowy do smaku 

Sposób przygotowania

• Najpierw zbierz wszystkie składniki; 
• Pokrój chleb na średnie kromki i odłóż na bok; 
• W misce wymieszaj mleko i mleko skondensowane; 
• Rozdziel do innego pojemnika, ubij jajka, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę; 
• Włóż kromki chleba do namoczenia w mieszance mlecznej na około 1 minutę; 
• Przełóż plastry przez sito lub durszlak, aby usunąć nadmiar płynu; 
• Zanurz plasterki w ubitych jajkach; 
• Na patelnię wlej olej, włącz ogień, poczekaj, aż się rozgrzeje i usmaż chleb. Niech każda strona się zarumieni przez około 2 minuty; 
• Pozostaw tost francuski na ręczniku papierowym; 
• W głębokim pojemniku wymieszaj cukier i cynamon; 
• Na koniec przełóż tosty francuskie przez mieszankę cukru i cynamonu i będą gotowe.

Tosty francuskie z czekoladą

Wyobraź sobie, jak pyszne byłoby zjeść francuskie tosty czekoladowe? Postanowiliśmy przedstawić Wam ten pyszny przepis. Naucz się to robić.

Składniki 

• 1 kawałek czekolady o wadze 500 gramów
• 2 jajka
• 1/2 opakowania skondensowanego mleka
• 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
• 1/2 płaskiej łyżeczki cynamonu w proszku
• 1 dobra szczypta soli
• 1/2 szklanki mleka

Sposób przygotowania

• Najpierw pokrój czekoladę na plasterki tej samej wielkości. Rezerwa.
• W dużej misce umieść jajka, mleko skondensowane, wanilię, cynamon, sól, mleko i dobrze wymieszaj.
• Zanurzaj plasterki czekolady w powstałej mieszance i odsącz z nadmiaru.
• Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C na złoty kolor. Teraz tylko podawaj. Cieszyć się.

Tosty francuskie nadziewane solonym karmelem 

Ten przepis jest pyszny, dlatego postanowiliśmy przynieść Ci to cudo. Obejrzyj i dowiedz się, jak przygotować ten przepis.

Składniki karmelu 

• 150 gramów cukru
• 120 gramów świeżej śmietanki lub śmietanki
• 15 gramów niesolonego masła
• 1 szczypta soli lub fleur de sel

Składniki na tosty francuskie 

• 1 jajko
• 1 filiżanka herbaty z mlekiem
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 12 kromek czerstwego chleba
• Na koniec cukier i cynamon 

Sposób przygotowania 

• Najpierw włóż go na patelnię, dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż powstanie złoty karmel.
• Następnie na drugiej patelni dodaj śmietanę i gotuj, aż zacznie wrzeć.
• Następnie powoli wlewaj gorącą śmietankę do karmelu.
• Mieszaj na małym ogniu, aż karmel całkowicie się rozpuści.
• Zdjąć z ognia, gdy się rozgrzeje, dodać masło i sól.
• W misce umieść jajko, mleko i dobrze ubij.
• Dodać cukier, wanilię i ponownie wymieszać.
• Na kromkę chleba nałóż łyżkę solonego karmelu i przykryj kolejną kromką.
• Każdą kanapkę zanurzaj w mieszance mleka i jajek i kładź na patelni wysmarowanej masłem, aż się zarumieni.
• Wyjmij i zanurz w mieszance cukru i cynamonu. Teraz tylko serwuj! Cieszyć się.