Hvordan lage gulrotkake

Til ettermiddagskaffen, er du usikker på hva du skal spise og leter etter noe veldig enkelt og deilig å lage? Vel, vi ga deg et flott alternativ.

I dag skal vi vise deg og lære deg hvordan du lager gulrotkake. En ekstremt myk og deilig kake som du vil elske å lage.

Gulrotkake er deilig uansett. Hvis du vil ha en enkel gulrotkake, sånn som passer godt til en kopp kaffe, er det bare å ikke lage sirupen.

Men hvis du ikke går glipp av muligheten til å spise sjokolade og ikke gi opp gulrotkakesirup. Sjekk ut trinn for trinn av denne ekstraordinære oppskriften nå.

Ingredienser for gulrotkake

Du trenger følgende ingredienser for å gjøre oppskriften din vellykket, se nå.

Kakedeig

• 1/2 kopp (te) olje
• 3 mellomstore gulrøtter, revet
• 4 egg
• 2 kopper sukker (te)
• 2 og 1/2 kopper (te) hvetemel
• 1 ss bakepulver

Kaketopp

• 1 ss smør
• 3 ss sjokoladepulver
• 1 kopp (te) sukker
• 1 kopp melk (te)

Fortsett å lese…

Hvordan tilberede gulrotkake

Følg nå trinnvise instruksjoner for å tilberede kaken, slik at du kan lykkes med denne deilige oppskriften.

Pasta

1. Tilsett gulrot, egg og olje i en blender, og bland deretter.
2. Tilsett sukkeret og pisk igjen i 5 minutter.
3. I en bolle eller i en mikser, tilsett hvetemelet og bland deretter igjen.
4. Tilsett gjæren og bland sakte med en skje.
5. Stek i en forvarmet ovn ved 180°C i ca 40 minutter.

Tak

1. Hell smør, sjokoladepulver, sukker og melk i en bolle og bland.
2. Gi blandingen et oppkok og fortsett å blande til den får en kremet konsistens, hell så sirupen over kaken.

Se om…

YTTERLIGERE INFORMASJON

Lær hvordan du lager en blender gulrotkake. Men du trenger en blender, skjær gulroten i veldig små biter og bland deretter de våte ingrediensene i apparatet. Når alt er homogent, tilsett den flytende blandingen til de tørre ingrediensene, bland godt og forsiktig.

Du kan bruke ca 250 g gulrøtter til 2 kopper hvetemel. For for å sikre at kaken din er luftig, husk å teste gjæren før du tilsetter den i deigen og sikt inn hvetemelet.

Dette vil sikre at en gulrotkake blir luftig, lett og enda mer deilig. Bare tilsett 1 kopp sukker og 1 kopp vann i en melkekanne og slå av varmen så snart det koker.

Men når den er helt avkjølt kan du drysse over kaken. Hvis du vil forsterke denne blandingen for å gjøre den enda deiligere og gi gulrotkaken din en duft, kan du tilsette appelsinskall, vaniljeessens eller litt kanel. På denne måten får du en fuktig og deilig gulrotkake.