Како да направите француски тост

И покрај тоа што е божиќен класик, францускиот тост е многу добредојден во секое време од годината. Потеклото е неизвесно, но Португалците го донесоа во Бразил и набрзо слаткото се прошири низ неколку држави.

На Божиќ или во кое било друго време, откријте некои можни варијации и уживајте во овој рецепт!

Класичен француски тост 

Ќе ве научиме како да направите класична рабанада. Погледнете ја сега листата на состојки што ќе ви требаат за да го направите.

Состојки 

• 3 бајат лебови од француски тип
• 2 шолји млечен чај
• ½ лименка кондензирано млеко
• 3 јајца
• ½ чаша масло
• ½ чаша шеќер 
• Цимет во прав по вкус 

Начин на подготовка

• Прво соберете ги сите состојки; 
• Исечете го лебот на средни парчиња и оставете го на страна; 
• Во сад измешајте ги млекото и кондензираното млеко; 
• Одвојте ги во друг сад, изматете ги јајцата додека не добиете хомогена смеса; 
• Ставете ги парчињата леб да се впијат во смесата со млеко околу 1 минута; 
• Поминете ги парчињата низ сито или сито за да го отстраните вишокот течност; 
• Потопете ги парчињата во изматени јајца; 
• Нанесете го маслото на тавче, вклучете го огнот, почекајте да се загрее и пропржете го лебот. Оставете ја секоја страна кафеава околу 2 минути; 
• Оставете го францускиот тост да лежи на хартиена крпа; 
• Во длабок сад измешајте ги шеќерот и циметот; 
• На крај прелијте го францускиот тост низ смесата со шеќер и цимет и тие ќе бидат готови.

Чокотонски француски тост

Замислете колку би било вкусно да јадете чоколаден француски тост? Решивме да ви го донесеме овој вкусен рецепт. Научете како да го направите тоа.

Состојки 

• 1 чоколадо со тежина од 500 грама
• 2 јајца
• 1/2 кутија кондензирано млеко
• 1/2 лажичка есенција од ванила
• 1/2 ниво на лажичка цимет во прав
• 1 добра прстофат сол
• 1/2 чаша млеко

Начин на подготовка

• Прво исечете ја чоколадата на парчиња со иста големина. Резервирај.
• Во поголем сад ставете ги јајцата, кондензираното млеко, ванилата, циметот, солта, млекото и убаво измешајте.
• Потопете ги парчињата чоколадо во смесата и исцедете го вишокот.
• Се ставаат на подмачкан плех и се пече во загреана рерна на 180 ºC додека не порумени. Сега само послужете. Уживајте.

Француски тост полнет со солена карамела 

Овој рецепт е вкусен, па затоа решивме да ви го донесеме ова чудо. Погледнете и научете како да го направите овој рецепт.

Состојки за карамела 

• 150 грама шеќер
• 120 грама свеж крем или крем
• 15 грама несолен путер
• 1 прстофат сол или флеур де сел

Состојки за француски тост 

• 1 јајце
• 1 шолја млечен чај
• 2 лажици шеќер
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 12 парчиња бајат леб
• Шеќер и цимет за крај 

Начин на подготовка 

• Прво ставете го во тавче, додадете го шеќерот и варете на тивок оган додека не добие златна карамела.
• Потоа во друга тава додадете го кремот и варете додека не почне да врие.
• Потоа полека сипете го врелиот крем во карамелата.
• Мешајте на тивок оган додека целосно не се раствори карамелот.
• Тргнете го од оган и откако ќе се загрее додадете ги путерот и солта.
• Во сад ставете ги јајцето, млекото и убаво изматете.
• Додадете шеќер, ванила и повторно измешајте.
• На кришката леб ставете една лажица солена карамела и одозгора со уште едно парче.
• Секој сендвич потопете го во смесата со млеко и јајца и ставете го во тавче подмачкано со путер да порумени.
• Извадете ги и потопете ги во смесата со шеќер и цимет. Сега само послужете! Уживајте.