Vai nezināt, ko ēst pēcpusdienas kafijai, un meklējat kaut ko ļoti viegli un garšīgu pagatavot? Mēs piedāvājām jums lielisku iespēju.
Šodien mēs jums parādīsim un iemācīsim pagatavot burkānu kūku. Īpaši mīksta un garda kūka, kuru jums patiks pagatavot.
Burkānu kūka ir garšīga jebkurā gadījumā. Ja vēlaties vienkāršu burkānu kūku, tādu, kas labi sader ar tasi kafijas, vienkārši negatavojiet sīrupu.
Bet ja nepalaid garām iespēju apēst šokolādi un neatsakies no burkānu kūkas sīrupa. Apskatiet šīs neparastās receptes soli pa solim tūlīt.
Burkānu kūkas sastāvdaļas
Lai recepte būtu veiksmīga, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas, skatiet tagad.
Kūkas mīkla
- 1/2 tase (tējas) eļļas
- 3 vidēji burkāni, sarīvēti
- 4 olas
- 2 glāzes cukura (tēja)
- 2 un 1/2 glāzes (tējas) kviešu miltu
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera
Kūkas glazūra
- 1 ēdamkarote sviesta
- 3 ēdamkarotes šokolādes pulvera
- 1 glāze (tēja) cukura
- 1 glāze piena (tēja)
Kā pagatavot burkānu kūku
Tagad izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus par kūkas gatavošanu, lai jūs varētu gūt panākumus ar šo garšīgo recepti.
Masa
- Blenderī pievienojiet burkānu, olas un eļļu, pēc tam samaisiet.
- Pievienojiet cukuru un vēlreiz putojiet 5 minūtes.
- Bļodā vai mikserī pievienojiet kviešu miltus un pēc tam vēlreiz samaisiet.
- Pievienojiet raugu un lēnām samaisiet ar karoti.
- Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C apmēram 40 minūtes.
Pārklājums
- Bļodā ielej sviestu, šokolādes pulveri, cukuru un pienu, tad samaisa.
- Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un turpina maisīt, līdz tas sasniedz krēmīgu konsistenci, pēc tam pārlej ar sīrupu kūkai.
PAPILDU INFORMĀCIJA
Uzziniet, kā pagatavot blendera burkānu kūku. Bet jums būs nepieciešams blenderis, sagrieziet burkānu ļoti mazos gabaliņos un pēc tam vienkārši sablendējiet slapjās sastāvdaļas ierīcē. Kad viss ir viendabīgs, pievienojiet šķidro maisījumu sausajām sastāvdaļām, labi un uzmanīgi samaisiet.
2 glāzēm kviešu miltu varat izmantot apmēram 250 g burkānu. Tā kā, lai nodrošinātu, ka jūsu kūka ir pūkaina, neaizmirstiet pārbaudīt raugu pirms pievienošanas mīklai un iesijāt kviešu miltus.
Tas nodrošinās, ka burkānu kūka būs pūkaina, viegla un vēl garšīgāka. Vienkārši pievienojiet 1 glāzi cukura un 1 glāzi ūdens piena krūzē un, tiklīdz tas uzvārās, izslēdziet uguni.
Bet, kad tas ir pilnībā atdzisis, varat pārliet kūku. Ja vēlaties šo maisījumu uzlabot, lai tas būtu vēl garšīgāks un piešķirtu burkānu kūkai aromātu, varat pievienot apelsīna miziņu, vaniļas esenci vai nedaudz kanēļa. Tādā veidā jums būs mitra un garšīga burkānu kūka.