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크리스마스의 클래식임에도 불구하고 프렌치 토스트는 일년 중 언제든지 매우 환영받습니다. 기원은 불확실하지만 포르투갈인들이 그것을 브라질로 가져왔고 곧 이 과자는 여러 주에 퍼졌습니다.
크리스마스나 다른 시간에 가능한 변형을 발견하고 이 레시피를 즐겨보세요!
클래식 프렌치 토스트
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클래식 라바나다 만드는 법을 가르쳐 드리겠습니다. 이제 그것을 만드는 데 필요한 재료 목록을 확인하십시오.
재료
- 오래된 프랑스식 빵 3개
- 밀크티 2잔
- 농축 우유 ½ 캔
- 계란 3개
- 기름 ½컵
- 설탕 ½컵
- 취향에 따라 계피가루
준비 방법
- 먼저 모든 재료를 모으십시오.
- 빵을 중간 크기로 자르고 따로 보관하십시오.
- 그릇에 우유와 연유를 섞으세요.
- 다른 용기에 담아서 균일한 혼합물이 될 때까지 계란을 치십시오.
- 빵 조각을 우유 혼합물에 약 1분 동안 담그십시오.
- 조각을 체나 소쿠리에 통과시켜 과도한 액체를 제거하십시오.
- 구타 달걀에 조각을 담그십시오.
- 프라이팬에 기름을 바르고 불을 켜고 가열될 때까지 기다렸다가 빵을 볶습니다. 약 2분 동안 각 면을 갈색으로 놔두세요.
- 프렌치 토스트를 종이 타월 위에 올려놓으세요.
- 깊은 용기에 설탕과 계피를 섞습니다.
- 마지막으로 프렌치 토스트에 설탕과 계피 혼합물을 뿌리면 완성됩니다.
초코톤 프렌치 토스트
초콜릿 프렌치 토스트를 먹으면 얼마나 맛있을지 상상해 보세요. 우리는 이 맛있는 요리법을 여러분께 전해드리기로 결정했습니다. 방법을 알아보세요.
재료
- 500g 무게의 초콜릿 칩 1개
- 계란 2개
- 연유 1/2박스
- 바닐라 에센스 1/2티스푼
- 계피가루 1/2티스푼
- 소금 1꼬집
- 우유 1/2컵
준비 방법
- 먼저 초콜릿을 같은 크기로 잘라주세요. 예약하다.
- 큰 그릇에 계란, 연유, 바닐라, 계피, 소금, 우유를 넣고 잘 섞습니다.
- 초코톤 조각을 혼합물에 담그고 남은 물기를 빼냅니다.
- 기름칠한 베이킹 트레이에 놓고 180°C로 예열된 오븐에서 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이제 봉사만 하세요. 즐기다.
솔티드 카라멜을 채운 프렌치 토스트
이 레시피는 맛있기 때문에 우리가 이 놀라운 요리법을 여러분께 전해드리기로 결정했습니다. 이 레시피를 만드는 방법을 보고 배워보세요.
캐러멜 성분
- 설탕 150g
- 생크림 또는 크림 120g
- 무염 버터 15g
- 소금 또는 플뢰르 드 셀 1꼬집
프렌치토스트 재료
- 계란 1개
- 밀크티 1컵
- 설탕 2테이블스푼
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 오래된 빵 12조각
- 마무리는 설탕과 계피
준비 방법
- 먼저 냄비에 넣고 설탕을 넣고 황금색 캐러멜이 될 때까지 약한 불로 끓입니다.
- 그런 다음 다른 팬에 크림을 넣고 끓기 시작할 때까지 요리합니다.
- 그런 다음 뜨거운 크림을 캐러멜에 천천히 부어주세요.
- 캐러멜이 완전히 녹을 때까지 약한 불로 저어줍니다.
- 불을 끄고 따뜻해지면 버터와 소금을 넣으세요.
- 그릇에 계란, 우유를 넣고 잘 풀어주세요.
- 설탕, 바닐라를 넣고 다시 섞는다.
- 빵 한 조각 위에 솔티드 카라멜 한 숟가락을 올리고 다른 조각을 얹습니다.
- 각 샌드위치를 우유와 계란 혼합물에 담그고 버터를 바른 프라이팬에 갈색이 될 때까지 놓습니다.
- 설탕과 계피 혼합물을 꺼내서 담그세요. 이제 봉사만 하세요! 즐기다.