Түстен кейінгі кофеге не жеу керектігін білмейсіз бе және дайындауға өте оңай әрі дәмді нәрсе іздеп жүрсіз бе? Біз сізге тамаша нұсқаны ұсындық.
Бүгін біз сіздерге сәбіз тортын жасауды көрсетіп, үйретеміз. Сіз жасағанды ұнататын өте жұмсақ және дәмді торт.
Сәбіз торты кез келген жағдайда дәмді. Егер сіз бір кесе кофемен жақсы үйлесетін қарапайым сәбіз тортын алғыңыз келсе, сиропты жасамаңыз.
Бірақ шоколадты жеу мүмкіндігін жіберіп алмасаңыз және сәбіз тортының сиропынан бас тартпасаңыз. Енді осы ерекше рецепттің қадамдық қадамын тексеріңіз.
Сәбіз тортының ингредиенттері
Рецептіңіз сәтті болуы үшін сізге келесі ингредиенттер қажет, қазір қараңыз.
Торт қамыры
- 1/2 кесе (шай) май
- 3 орташа сәбіз, үгітілген
- 4 жұмыртқа
- 2 кесе қант (шай)
- 2 және 1/2 кесе (шай) бидай ұны
- 1 ас қасық қопсытқыш ұнтақ
Торт глазурьі
- 1 ас қасық сары май
- 3 ас қасық шоколад ұнтағы
- 1 кесе (шай) қант
- 1 кесе сүт (шай)
Сәбіз тортын қалай дайындау керек
Енді тортты дайындауға арналған қадамдық нұсқауларды орындаңыз, осылайша сіз осы дәмді рецептпен сәтті бола аласыз.
Масса
- Блендерде сәбізді, жұмыртқаны және майды қосып, содан кейін араластырыңыз.
- Қантты қосып, тағы 5 минут шайқаңыз.
- Ыдысқа немесе араластырғышқа бидай ұнын қосып, қайтадан араластырыңыз.
- Ашытқыны қосып, қасықпен баяу араластырыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 180°C шамасында 40 минут пісіріңіз.
Қамту
- Сары май, шоколад ұнтағы, қант және сүтті ыдысқа құйыңыз, содан кейін араластырыңыз.
- Қоспаны қайнатыңыз және кремді консистенцияға жеткенше араластыруды жалғастырыңыз, содан кейін торттың үстіне сиропты құйыңыз.
ҚОСЫМША АҚПАРАТ
Блендерден сәбіз тортын жасауды үйреніңіз. Бірақ сізге блендер қажет болады, сәбізді өте кішкентай кесектерге кесіңіз, содан кейін құрылғыдағы дымқыл ингредиенттерді араластырыңыз. Барлығы біртекті болғаннан кейін, сұйық қоспаны құрғақ ингредиенттерге қосып, жақсылап және ақырын араластырыңыз.
2 кесе бидай ұны үшін шамамен 250 г сәбізді қолдануға болады. Торттың жұмсақ болуы үшін ашытқыны қамырға қоспас бұрын сынап көруді ұмытпаңыз және бидай ұнын електен өткізіңіз.
Бұл сәбіз тортының жұмсақ, жеңіл және одан да дәмді болуын қамтамасыз етеді. Сүт құмырасына 1 стакан қант пен 1 стакан су құйып, қайнаған бойда отты өшіріңіз.
Бірақ ол толығымен суыған кезде, сіз торттың үстіне тамшылай аласыз. Егер сіз бұл қоспаны одан да дәмді ету және сәбіз тортыңызға хош иіс беру үшін оны жақсартқыңыз келсе, апельсин дәмін, ваниль эссенциясын немесе кішкене даршын қосуға болады. Осылайша сіз дымқыл және дәмді сәбіз тортын аласыз.