Come si fanno i french toast

Nonostante sia un classico natalizio, il french toast è molto gradito in qualsiasi periodo dell'anno. L'origine è incerta, ma i portoghesi lo portarono in Brasile e ben presto il dolce si diffuse in diversi stati.

A Natale o in qualsiasi altro momento, scopri alcune possibili varianti e goditi questa ricetta!

classico toast alla francese 

Ti insegneremo come preparare il classico toast alla francese. Guarda ora l'elenco degli ingredienti che dovrai preparare.

ingredienti 

• 3 pani raffermo alla francese
• 2 tazze da tè di latte
• ½ lattina di latte condensato
• 3 uova
• ½ tazza di olio
• ½ tazza da tè di zucchero 
• Cannella in polvere a piacere 

Metodo di preparazione

• Per prima cosa raccogli tutti gli ingredienti; 
• Tagliare i panini a fette medie e prenotare; 
• In una ciotola mescolate il latte e il latte condensato; 
• Separate in un altro recipiente, sbattete le uova fino a raggiungere un composto omogeneo; 
• Immergere le fette di pane nel composto di latte per circa 1 minuto; 
• Passare le fette al setaccio o colino per eliminare il liquido in eccesso; 
• Immergere le fette nelle uova sbattute; 
• Mettete l'olio in una padella, accendete il fuoco, aspettate che si scaldi e friggete le focacce. Fate dorare ogni lato per circa 2 minuti; 
• Lasciare riposare i toast francesi su un tovagliolo di carta; 
• In un contenitore profondo, mescola lo zucchero e la cannella; 
• Infine passate i french toast nel composto di zucchero e cannella e saranno pronti.

Toast alla francese al cioccolato

Riesci a immaginare quanto sarebbe delizioso mangiare un toast al cioccolato? Abbiamo deciso di portarvi questa deliziosa ricetta. Impara a fare.

ingredienti 

• 1 tavoletta di cioccolato da 500 grammi
• 2 uova
• 1/2 lattina di latte condensato
• 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere in polvere
• 1 buon pizzico di sale
• 1/2 tazza di latte

Metodo di preparazione

• Per prima cosa tagliate il chocotone a fette della stessa misura. Riserva.
• In una ciotola capiente mettete le uova, il latte condensato, la vaniglia, la cannella, il sale, il latte e mescolate bene.
• Immergere le fette di chocotone nel composto e scolare l'eccesso.
• Disporre in una teglia imburrata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C fino a doratura. Ora serve solo. Buon appetito.

French toast farcito con caramello salato 

Questa ricetta è deliziosa, per questo abbiamo deciso di portarvi questa meraviglia. Guarda e impara come realizzare questa ricetta.

ingredienti al caramello 

• 150 grammi di zucchero
• 120 grammi di panna fresca o panna
• 15 grammi di burro non salato
• 1 pizzico di sale o fleur de sel

ingredienti per toast alla francese 

• 1 uovo
• 1 tazza da tè di latte
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 12 fette di pane raffermo
• Zucchero e cannella per finire 

Metodo di preparazione 

• Per prima cosa mettetela in una padella, mettete lo zucchero e fatela cuocere a fuoco basso fino a formare un caramello dorato.
• Poi in un'altra padella mettete la crema di latte e fate cuocere fino a quando non inizia a bollire.
• Quindi versare la panna calda poco alla volta nel caramello.
• Mescolare a fuoco basso finché il caramello non si sarà sciolto completamente.
• Togliere dal fuoco e appena tiepido unire il burro e il sale.
• In una ciotola mettete l'uovo, il latte e sbattete bene.
• Aggiungere lo zucchero, la vaniglia e mescolare ancora.
• Mettere un cucchiaio di caramello salato sulla fetta di pane e ricoprire con un'altra fetta.
• Immergere ogni sandwich nel composto di latte e uova e metterlo in una padella unta di burro per farlo dorare.
• Rimuovere e rotolare nella miscela di zucchero e cannella. Ora basta servire! Buon appetito.