Nonostante sia un classico natalizio, il french toast è molto gradito in qualsiasi periodo dell'anno. L'origine è incerta, ma i portoghesi lo portarono in Brasile e ben presto il dolce si diffuse in diversi stati.
A Natale o in qualsiasi altro momento, scopri alcune possibili varianti e goditi questa ricetta!
classico toast alla francese
Ti insegneremo come preparare il classico toast alla francese. Guarda ora l'elenco degli ingredienti che dovrai preparare.
![Como fazer rabanada](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/6E3D1A7D-5A65-46E6-947C-5BB057AC4B9F.png)
ingredienti
- 3 pani raffermo alla francese
- 2 tazze da tè di latte
- ½ lattina di latte condensato
- 3 uova
- ½ tazza di olio
- ½ tazza da tè di zucchero
- Cannella in polvere a piacere
Metodo di preparazione
- Per prima cosa raccogli tutti gli ingredienti;
- Tagliare i panini a fette medie e prenotare;
- In una ciotola mescolate il latte e il latte condensato;
- Separate in un altro recipiente, sbattete le uova fino a raggiungere un composto omogeneo;
- Immergere le fette di pane nel composto di latte per circa 1 minuto;
- Passare le fette al setaccio o colino per eliminare il liquido in eccesso;
- Immergere le fette nelle uova sbattute;
- Mettete l'olio in una padella, accendete il fuoco, aspettate che si scaldi e friggete le focacce. Fate dorare ogni lato per circa 2 minuti;
- Lasciare riposare i toast francesi su un tovagliolo di carta;
- In un contenitore profondo, mescola lo zucchero e la cannella;
- Infine passate i french toast nel composto di zucchero e cannella e saranno pronti.
Toast alla francese al cioccolato
Riesci a immaginare quanto sarebbe delizioso mangiare un toast al cioccolato? Abbiamo deciso di portarvi questa deliziosa ricetta. Impara a fare.
ingredienti
- 1 tavoletta di cioccolato da 500 grammi
- 2 uova
- 1/2 lattina di latte condensato
- 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere in polvere
- 1 buon pizzico di sale
- 1/2 tazza di latte
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/89A777B3-81E6-4704-84EE-D41E7F46E513.jpeg)
Metodo di preparazione
- Per prima cosa tagliate il chocotone a fette della stessa misura. Riserva.
- In una ciotola capiente mettete le uova, il latte condensato, la vaniglia, la cannella, il sale, il latte e mescolate bene.
- Immergere le fette di chocotone nel composto e scolare l'eccesso.
- Disporre in una teglia imburrata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C fino a doratura. Ora serve solo. Buon appetito.
French toast farcito con caramello salato
Questa ricetta è deliziosa, per questo abbiamo deciso di portarvi questa meraviglia. Guarda e impara come realizzare questa ricetta.
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ingredienti al caramello
- 150 grammi di zucchero
- 120 grammi di panna fresca o panna
- 15 grammi di burro non salato
- 1 pizzico di sale o fleur de sel
ingredienti per toast alla francese
- 1 uovo
- 1 tazza da tè di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 12 fette di pane raffermo
- Zucchero e cannella per finire
Metodo di preparazione
- Per prima cosa mettetela in una padella, mettete lo zucchero e fatela cuocere a fuoco basso fino a formare un caramello dorato.
- Poi in un'altra padella mettete la crema di latte e fate cuocere fino a quando non inizia a bollire.
- Quindi versare la panna calda poco alla volta nel caramello.
- Mescolare a fuoco basso finché il caramello non si sarà sciolto completamente.
- Togliere dal fuoco e appena tiepido unire il burro e il sale.
- In una ciotola mettete l'uovo, il latte e sbattete bene.
- Aggiungere lo zucchero, la vaniglia e mescolare ancora.
- Mettere un cucchiaio di caramello salato sulla fetta di pane e ricoprire con un'altra fetta.
- Immergere ogni sandwich nel composto di latte e uova e metterlo in una padella unta di burro per farlo dorare.
- Rimuovere e rotolare nella miscela di zucchero e cannella. Ora basta servire! Buon appetito.