Nije novost da kuhamo gledajući recepte, zar ne?
Moja baka je napisala nekoliko knjiga recepata kad je bila mlada, a mi ih i dan danas koristimo za pripremu hrane za koju ne znamo detaljne upute.
Volim bakine bilježnice, pričaju priču, rukopis ispisan perom, papir požutio od starosti, razne slatke i slane recepte, a najviše mi se sviđa što su tu recepti koje sam napisala kad sam bila mala, moja vlastita majka i čak i moj ujak. I danas čitamo i vidimo kako su se naša slova promijenila i uspomene.
Moja baka uvijek govori da je hrana mnogo više od običnog jedenja, to je oblik ljubavi za osobu koja je priprema i za osobu koja je jede, to je trenutak za sjećanje da je voljen.
Bilježnice s receptima su stvar prošlosti, s tehnologijom je puno lakše tražiti recepte na internetu, čak i pokušavati napraviti recepte sa sastojcima koje imate kod kuće. Sjećam se da sam morala pregledavati stranicu za stranicom bakine knjige recepata kako bih pronašla recept koji sam željela.
Našao sam neke aplikacije ovdje kako bismo vam olakšali život pri kuhanju, pripremajući tu hranu da iznenadite svoju obitelj i prijatelje.
1- TudoGogoso recepti
Besplatna aplikacija koju preuzimate iz trgovine aplikacije sa svog mobitela.
Pomoću njega možete pretraživati nekoliko recepata. Jasno odvajaju popis sastojaka i upute korak po korak, a također govore koliko ljudi recepti mogu poslužiti.
Puno ga koristim.
Osim toga, imate nekoliko opcija za isti recept, ljudi mogu ocjenjivati recepte, a vi možete odabrati onaj koji vam najviše odgovara.
Na primjer, puding od kondenziranog mlijeka, ima ljudi koji daju savjete, na primjer, kako procijediti jaje da izbjegnete miris jaja, a ima ljudi koji koriste cijelo jaje. Sve ovisi o tome što preferirate.
2- Jednostavni recepti
Besplatna aplikacija za android.
Vrlo jednostavan za korištenje, ima meni koji je vrlo jednostavan za korištenje, također dijeli hranu u kategorije: pića, kolači, meso, tjestenina...
Za preuzimanje samo kliknite ovdje
Osim detaljnih uputa, postoji i odvajanje popisa sastojaka i načina pripreme.
A najsjajnija stvar je što recepte koji vam se najviše sviđaju možete staviti u omiljene.
3- Ukusni recepti
To je vrlo poznata aplikacija na društvenim mrežama, osim što objavljuje brze videe, nudi i nekoliko vrlo različitih i neobičnih recepata.
Obožavam gledati videe na njima, ulovim se gledajući ih satima, sve je lijepo i ukusno.
Kliknite za ići dolje
Sviđa mi se ova aplikacija jer pronalazim nekoliko recepata koji su uobičajeni izvan Brazila, ali koje mi ne poznajemo.
Nadam se da ste uživali u današnjim postovima, oni vam uvelike olakšavaju život. Imate li svoju ili obiteljsku bilježnicu s receptima?
I dalje ga koristim kad poželim dašak bake u svojim receptima, ali ne odustajem ni od aplikacija koje mi olakšavaju život.
Posjedovanje ovih aplikacija olakšava i praktičnije priprema hranu, već znate količinu sastojaka koja vam je potrebna, potrebno vrijeme i sve upute korak po korak.