Pour le café de l'après-midi, vous hésitez sur ce qu'il faut manger et cherchez quelque chose de très facile et délicieux à faire ? Eh bien, nous avons une excellente option pour vous.
Aujourd'hui, nous allons vous montrer et vous apprendre à faire un gâteau aux carottes. Un gâteau extrêmement moelleux et délicieux que vous allez adorer réaliser.
Le gâteau aux carottes est délicieux de toute façon. Si vous voulez un gâteau aux carottes simple, qui se marie bien avec une tasse de café, sautez simplement le sirop.
Mais si vous ne manquez pas l'occasion de manger du chocolat et n'abandonnez pas le sirop de gâteau aux carottes. Découvrez dès maintenant le pas à pas de cette recette extraordinaire.
Ingrédients du gâteau aux carottes
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour réussir votre recette, voir maintenant.
pâte à gâteau
- 1/2 tasse (thé) d'huile
- 3 carottes moyennes râpées
- 4 œufs
- 2 tasses de sucre (thé)
- 2 et 1/2 tasses (thé) de farine de blé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Dessus de gâteau
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 tasse (thé) de sucre
- 1 tasse de lait (thé)
Comment préparer un gâteau aux carottes
Suivez maintenant les instructions étape par étape sur la façon de préparer le gâteau, afin que vous réussissiez cette délicieuse recette.
Pâtes
- Dans un blender, mettre les carottes, les œufs et l'huile, puis mixer.
- Ajouter le sucre et battre à nouveau pendant 5 minutes.
- Dans un bol ou un mixeur, ajouter la farine de blé puis mélanger à nouveau.
- Ajouter le bicarbonate de soude et mélanger lentement avec une cuillère.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.
Toit
- Versez le beurre, le chocolat en poudre, le sucre et le lait dans un bol, puis mélangez.
- Portez le mélange au feu et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis versez le sirop sur le gâteau.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Apprenez à faire un gâteau aux carottes au mélangeur. Mais vous aurez besoin d'un mélangeur, coupez la carotte en très petits morceaux, puis mélangez simplement les ingrédients humides dans l'appareil. Une fois que tout est lisse, ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs en mélangeant bien et délicatement.
Vous pouvez utiliser environ 250 g de carottes pour 2 tasses de farine de blé. Car pour vous assurer que votre gâteau soit bien moelleux, pensez à tester la levure avant de l'ajouter à la pâte et à tamiser la farine de blé.
Parce que cela garantira qu'un gâteau aux carottes est moelleux, léger et encore plus délicieux. Ajoutez simplement 1 tasse de sucre et 1 tasse d'eau dans un pot à lait et, dès qu'il bout, éteignez le feu.
Mais lorsqu'il est complètement refroidi, vous pouvez arroser votre gâteau. Si vous souhaitez relever ce mélange pour le rendre encore plus savoureux et parfumer votre gâteau aux carottes, vous pouvez ajouter du zeste d'orange, de l'essence de vanille ou un peu de cannelle. De cette façon, vous aurez un gâteau aux carottes moelleux et délicieux.