Ce n'est pas aujourd'hui qu'on cuisine en regardant des recettes, n'est-ce pas ?
Ma grand-mère a écrit plusieurs livres de cuisine quand elle était jeune, et à ce jour, nous les utilisons pour préparer des aliments que nous ne connaissons pas étape par étape.
J'adore les cahiers de ma grand-mère, ça raconte une histoire, des paroles écrites à l'encre de plume, du papier jauni avec l'âge, plusieurs recettes sucrées et salées, et ce que j'aime le plus c'est qu'il y a des recettes que j'écrivais quand j'étais petite, ma mère et même mon oncle. Et aujourd'hui, nous lisons et voyons comment nos paroles ont changé et sont des souvenirs.
Ma grand-mère dit toujours que la nourriture c'est bien plus que manger, c'est une forme d'amour pour la personne qui la fait et pour la personne qui la mange c'est un moment à garder dans le souvenir d'avoir été aimé.
Les cahiers de recettes c'est du passé, avec la technologie il est beaucoup plus simple de chercher des recettes sur internet, voire de chercher une recette avec des ingrédients que l'on a chez soi. Je me souviens avoir dû feuilleter feuille par feuille le livre de recettes de ma grand-mère pour trouver la recette que je voulais.
j'en ai trouvé applications ici pour vous faciliter la vie quand il s'agit de cuisiner, de préparer ces aliments pour surprendre votre famille et vos amis.
1- Recettes TudoGostoso
Application gratuite que vous téléchargez depuis la boutique applications depuis votre téléphone portable.
Avec lui, vous pouvez rechercher différentes recettes. Ils séparent clairement la liste des ingrédients et le pas à pas, ils disent aussi combien de personnes les recettes peuvent servir.
Je l'utilise beaucoup.
En plus de cela, vous avez plusieurs options de la même recette, les gens peuvent noter les recettes et vous choisissez celle qui vous convient le mieux.
Par exemple, un pudding au lait concentré, il y a des gens qui donnent des conseils, par exemple, pour filtrer l'œuf pour qu'il ne sente pas l'œuf et il y a des gens qui utilisent l'œuf entier. Tout dépend de ce que vous préférez.
2- Recettes faciles
Application gratuite pour android.
Très simple d'utilisation, il dispose d'un menu très simple d'utilisation, il sépare les aliments en catégories : Boissons, gâteaux, viandes, pâtes…
Pour le télécharger il suffit de cliquer ici
En plus de donner le pas à pas, il y a aussi une séparation de la liste des ingrédients et du mode de préparation.
Et le plus cool, c'est que vous pouvez mettre les recettes que vous aimez le plus en favoris.
3- Recettes Savoureuses
C'est une application très connue sur les réseaux sociaux, en plus de poster des vidéos rapides, elle apporte également plusieurs recettes très différentes et insolites.
J'adore regarder les vidéos dessus, je suis coincé pendant des heures à regarder, tout est beau et délicieux.
cliquez pour descendre
J'adore cette application car j'y trouve plusieurs recettes courantes en dehors du Brésil mais que nous ne connaissons pas.
J'espère que vous avez apprécié les messages d'aujourd'hui, que cela vous facilite la vie. Avez-vous votre carnet de recettes ou celui de votre famille ?
Je l'utilise toujours quand je veux une touche de ma grand-mère dans mes recettes, mais je n'abandonne pas non plus les applications pour me faciliter la vie.
Avoir ces applications rend plus facile et plus pratique la préparation des aliments, vous connaissez déjà la quantité d'ingrédients dont vous avez besoin, le temps nécessaire et toutes les étapes.