Etkö ole varma mitä syöt iltapäiväkahvia varten ja etsit jotain erittäin helppoa ja herkullista valmistaa? No, toimme sinulle loistavan vaihtoehdon.
Tänään näytämme sinulle ja opetamme sinulle kuinka tehdä porkkanakakku. Erittäin pehmeä ja herkullinen kakku, jonka tekemisestä tulet ihastumaan.
Porkkanakakku on herkullista joka tapauksessa. Jos haluat yksinkertaisen porkkanakakun, sellaisen, joka sopii hyvin kahvin kanssa, älä tee siirappia.
Mutta jos et missaa tilaisuutta syödä suklaata ja älä luovu porkkanakakkusiirupista. Tutustu tämän poikkeuksellisen reseptin vaihe vaiheelta nyt.
Porkkanakakun ainekset
Tarvitset seuraavat ainekset, jotta reseptisi onnistuu, katso nyt.
Kakku taikina
- 1/2 kuppia (teetä) öljyä
- 3 keskikokoista porkkanaa, raastettuna
- 4 munaa
- 2 kuppia sokeria (teetä)
- 2 ja 1/2 kuppia (teetä) vehnäjauhoja
- 1 ruokalusikallinen leivinjauhetta
Kakun yläosa
- 1 ruokalusikallinen voita
- 3 ruokalusikallista suklaajauhetta
- 1 kuppi (tee) sokeria
- 1 kuppi maitoa (teetä)
Kuinka valmistaa porkkanakakkua
Noudata nyt vaiheittaisia ohjeita kakun valmistamiseen, jotta voit menestyä tämän herkullisen reseptin kanssa.
Pasta
- Lisää tehosekoittimessa porkkana, munat ja öljy ja sekoita.
- Lisää sokeri ja vatkaa uudelleen 5 minuuttia.
- Lisää kulhossa tai tehosekoittimessa vehnäjauhot ja sekoita uudelleen.
- Lisää hiiva ja sekoita hitaasti lusikalla.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 40 minuuttia.
Katto
- Kaada voi, suklaajauhe, sokeri ja maito kulhoon ja sekoita.
- Kuumenna seos kiehuvaksi ja jatka sekoittamista, kunnes se saavuttaa kermaisen koostumuksen. Kaada sitten siirappi kakun päälle.
LISÄINFORMAATIO
Opi tekemään tehosekoitinporkkanakakku. Mutta tarvitset tehosekoittimen, leikkaa porkkana hyvin pieniksi paloiksi ja sekoita sitten vain märät ainekset laitteessa. Kun kaikki on tasalaatuista, lisää nestemäinen seos kuivien aineiden joukkoon sekoittaen hyvin ja varovasti.
Voit käyttää noin 250 g porkkanaa 2 kupilliseen vehnäjauhoa. Varmistaaksesi, että kakkusi on kuohkea, muista testata hiiva ennen kuin lisäät sen taikinaan ja siivilöi vehnäjauhot joukkoon.
Tämä varmistaa, että porkkanakakku on pörröinen, kevyt ja vielä herkullisempi. Lisää vain 1 kuppi sokeria ja 1 kuppi vettä maitokannuun ja sammuta lämpö heti, kun se kiehuu.
Mutta kun se jäähtyy kokonaan, voit tihkua kakun päälle. Jos haluat tehostaa tätä seosta tehdäkseen siitä vielä herkullisen ja tuoksun porkkanakakullesi, voit lisätä appelsiinin kuorta, vaniljaesanssia tai hieman kanelia. Näin saat kostean ja herkullisen porkkanakakun.