A pesar de ser un clásico navideño, las tostadas francesas son muy bienvenidas en cualquier época del año. El origen es incierto, pero los portugueses lo trajeron a Brasil y pronto el dulce se extendió por varios estados.
En Navidad o en cualquier otra época, ¡descubre algunas posibles variaciones y disfruta de esta receta!
Tostada francesa clásica
Te enseñaremos a hacer Rabanada Clásica. Mira ahora la lista de ingredientes que necesitarás para elaborarlo.
![Como fazer rabanada](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/6E3D1A7D-5A65-46E6-947C-5BB057AC4B9F.png)
Ingredientes
- 3 panes duros tipo francés
- 2 tazas de té con leche
- ½ lata de leche condensada
- 3 huevos
- ½ taza de aceite
- ½ taza de azúcar
- Canela en polvo al gusto
Modo de preparo
- Primero reúne todos los ingredientes;
- Corta el pan en rebanadas medianas y reserva;
- En un bowl mezcla la leche y la leche condensada;
- Separa en otro recipiente, bate los huevos hasta llegar a una mezcla homogénea;
- Coloca las rebanadas de pan a remojo en la mezcla de leche durante aproximadamente 1 minuto;
- Pasar las rodajas por un colador o colador para eliminar el exceso de líquido;
- Sumerge las rodajas en huevos batidos;
- Aplica el aceite en una sartén, enciende el fuego, espera a que se caliente y fríe el pan. Deje que cada lado se dore durante unos 2 minutos;
- Deje las tostadas francesas reposando sobre una toalla de papel;
- En un recipiente hondo mezcla el azúcar y la canela;
- Por último, pasa las torrijas por la mezcla de azúcar y canela y estarán listas.
Tostada Francesa Chocotone
¿Imaginas lo delicioso que sería comer tostadas francesas con chocolate? Decidimos traerte esta deliciosa receta. Aprende a hacerlo.
Ingredientes
- 1 chispa de chocolate de 500 gramos
- 2 huevos
- 1/2 caja de leche condensada
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita rasa de canela en polvo
- 1 buena pizca de sal
- 1/2 taza de leche
![](https://prigoo.com/wp-content/uploads/2022/12/89A777B3-81E6-4704-84EE-D41E7F46E513.jpeg)
Modo de preparo
- Primero corta el chocolate en rodajas del mismo tamaño. Reservar.
- En un bol grande coloca los huevos, la leche condensada, la vainilla, la canela, la sal, la leche y mezcla bien.
- Sumerge las rodajas de chocotone en la mezcla y escurre el exceso.
- Colocar en una bandeja de horno engrasada y hornear en horno precalentado a 180 ºC hasta que esté dorado. Ahora solo sirve. Buen provecho.
Tostada francesa rellena de caramelo salado
Esta receta es deliciosa, por eso decidimos traerles esta maravilla. Mira y aprende cómo hacer esta receta.
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ingredientes de caramelo
- 150 gramos de azúcar
- 120 gramos de nata o nata fresca
- 15 gramos de mantequilla sin sal
- 1 pizca de sal o flor de sal
Ingredientes de la tostada francesa
- 1 huevo
- 1 taza de té con leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 12 rebanadas de pan duro
- Azúcar y canela para terminar
Modo de preparo
- Primero ponlo en una sartén, agrega el azúcar y cocina a fuego lento hasta formar un caramelo dorado.
- Luego en otra cacerola agrega la nata y cocina hasta que empiece a hervir.
- Luego vierte lentamente la nata caliente en el caramelo.
- Revuelve a fuego lento hasta que el caramelo se disuelva por completo.
- Retirar del fuego y una vez que esté tibio añadir la mantequilla y la sal.
- En un bol colocar el huevo, la leche y batir bien.
- Agrega el azúcar, la vainilla y vuelve a mezclar.
- Coloca una cucharada de caramelo salado sobre la rebanada de pan y cubre con otra rebanada.
- Sumerge cada sándwich en la mezcla de leche y huevo y colócalos en una sartén untada con mantequilla para que se doren.
- Retirar y sumergir en la mezcla de azúcar y canela. ¡Ahora solo sirve! Buen provecho.