jak udělat francouzský toast

Přestože se jedná o vánoční klasiku, francouzský toast je velmi vítaný v každém ročním období. Původ je nejistý, ale Portugalci jej přivezli do Brazílie a brzy se sladkost rozšířila do několika států.

O Vánocích nebo kdykoli jindy objevte nějaké možné varianty a užijte si tento recept!

Klasický francouzský toast 

Naučíme vás, jak vyrobit klasickou rabanadu. Podívejte se nyní na seznam ingrediencí, které budete k jeho výrobě potřebovat.

Ingredience 

• 3 staré chleby francouzského typu
• 2 šálky mléčného čaje
• ½ plechovky kondenzovaného mléka
• 3 vejce
• ½ šálku oleje
• ½ šálku cukru 
• Skořicový prášek podle chuti 

Způsob přípravy

• Nejprve shromážděte všechny ingredience; 
• Chléb nakrájejte na střední plátky a dejte stranou; 
• V misce smíchejte mléko a kondenzované mléko; 
• Oddělte do jiné nádoby, rozklepněte vejce, dokud nedosáhnete homogenní směsi; 
• Plátky chleba položte asi na 1 minutu do mléčné směsi; 
• Plátky protáhněte sítem nebo cedníkem, abyste odstranili přebytečnou tekutinu; 
• Plátky namáčejte v rozšlehaných vejcích; 
• Olej naneste na pánev, zapněte oheň, počkejte, až se zahřeje a opečte chleba. Nechte každou stranu zhnědnout asi 2 minuty; 
• Francouzský toast nechte odpočívat na papírové utěrce; 
• V hluboké nádobě smíchejte cukr a skořici; 
• Nakonec francouzský toast protáhněte směsí cukru a skořice a budou hotové.

Čokotonový francouzský toast

Představte si, jak chutné by bylo jíst čokoládový francouzský toast? Rozhodli jsme se vám tento lahodný recept přinést. Naučte se, jak na to.

Ingredience 

• 1 čokoláda o hmotnosti 500 gramů
• 2 vejce
• 1/2 krabice kondenzovaného mléka
• 1/2 lžičky vanilkové esence
• 1/2 zarovnané lžičky skořice
• 1 dobrá špetka soli
• 1/2 šálku mléka

Způsob přípravy

• Nejprve nakrájejte čokoládu na stejně velké plátky. Rezervovat.
• Do velké mísy dejte vejce, kondenzované mléko, vanilku, skořici, sůl, mléko a dobře promíchejte.
• Čokotonové plátky ponoříme do směsi a přebytek scedíme.
• Dáme na vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 180 ºC dozlatova. Teď už jen sloužit. Užívat si.

Francouzský toast plněný slaným karamelem 

Tento recept je vynikající, a proto jsme se rozhodli vám tento zázrak přinést. Podívejte se a naučte se tento recept připravit.

Karamelové přísady 

• 150 gramů cukru
• 120 gramů čerstvé smetany nebo smetany
• 15 gramů nesoleného másla
• 1 špetka soli nebo fleur de sel

Francouzský toast přísady 

• 1 vejce
• 1 šálek mléčného čaje
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 12 plátků starého chleba
• Na závěr cukr a skořice 

Způsob přípravy 

• Nejprve dejte na pánev, přidejte cukr a vařte na mírném ohni, dokud nevytvoří zlatavý karamel.
• Poté na další pánev přidejte smetanu a vařte, dokud se nezačne vařit.
• Horkou smetanu pak pomalu vlijte do karamelu.
• Míchejte na mírném ohni, dokud se karamel úplně nerozpustí.
• Odstavte z plotny a jakmile se zahřeje, přidejte máslo a sůl.
• Do mísy dejte vejce, mléko a dobře prošlehejte.
• Přidejte cukr, vanilku a znovu promíchejte.
• Na krajíc chleba položíme lžíci slaného karamelu a poklademe dalším plátkem.
• Každý sendvič namočte do směsi mléka a vajec a vložte do pánve vymazané máslem, aby zhnědla.
• Vyjměte a ponořte do směsi cukru a skořice. Teď už jen sloužit! Užívat si.