ليس جديدًا أننا نطبخ من خلال النظر إلى الوصفات، أليس كذلك؟
كتبت جدتي العديد من كتب الوصفات عندما كانت صغيرة، وما زلنا نستخدمها حتى يومنا هذا لإعداد أطعمة لا نعرف تعليماتها خطوة بخطوة.
أحب دفاتر جدتي، فهي تحكي قصة، خط مكتوب بالحبر، ورق اصفر مع تقدم العمر، وصفات متنوعة حلوة ومالحة، وأكثر ما أحبه هو أن هناك وصفات كتبتها عندما كنت صغيراً، والدتي ووالدتي. حتى عمي. واليوم نقرأ ونرى كيف تغيرت حروفنا وأصبحت ذكريات.
تقول جدتي دائمًا أن الطعام هو أكثر بكثير من مجرد تناول الطعام، فهو شكل من أشكال الحب للشخص الذي يصنعه وللشخص الذي يأكله، إنها لحظة تتذكر فيها أنك محبوب.
لقد أصبحت دفاتر الوصفات شيئًا من الماضي، فمع التكنولوجيا أصبح من الأسهل بكثير البحث عن الوصفات على الإنترنت، وحتى محاولة إعداد الوصفات باستخدام المكونات الموجودة في المنزل. أتذكر أنني اضطررت إلى البحث في صفحة تلو الأخرى من كتاب وصفات جدتي للعثور على الوصفة التي أردتها.
لقد وجدت بعض تطبيقات هنا لجعل حياتك أسهل عند الطهي، وإعداد هذا الطعام لمفاجأة عائلتك وأصدقائك.
1- وصفات TudoGogoso
تطبيق مجاني يمكنك تنزيله من المتجر تطبيقات من هاتفك الخلوي.
مع ذلك يمكنك البحث عن العديد من الوصفات. إنها تفصل بوضوح قائمة المكونات والتعليمات خطوة بخطوة، وتخبرك أيضًا بعدد الأشخاص الذين يمكن أن تخدمهم الوصفات.
أنا استخدمه كثيرا.
بالإضافة إلى ذلك، لديك عدة خيارات لنفس الوصفة، ويمكن للأشخاص تقييم الوصفات ويمكنك اختيار الوصفة التي تناسبك.
مثلا بودنغ الحليب المكثف، هناك أشخاص يقدمون نصائح مثلا حول تصفية البيضة لتجنب رائحة البيض وهناك أشخاص يستخدمون البيضة كاملة. كل هذا يتوقف على ما تفضله.
2- وصفات سهلة
تطبيق مجاني للاندرويد.
سهل الاستخدام للغاية، فهو يحتوي على قائمة سهلة الاستخدام للغاية، كما أنه يقسم الطعام إلى فئات: المشروبات، الكعك، اللحوم، المعكرونة...
لتنزيله، فقط انقر هنا
بالإضافة إلى توفير تعليمات خطوة بخطوة، هناك أيضًا فصل لقائمة المكونات وطريقة التحضير.
والأروع هو أنه يمكنك وضع الوصفات التي تعجبك أكثر كمفضلة.
3- وصفات لذيذة
إنه تطبيق مشهور جدًا على وسائل التواصل الاجتماعي، بالإضافة إلى نشر مقاطع فيديو سريعة، فهو يتميز أيضًا بعدة وصفات مختلفة جدًا وغير عادية.
أحب مشاهدة الفيديوهات عليها، وأعلق عليها لساعات، كل شيء جميل ولذيذ.
انقر ل للنزول
أحب هذا التطبيق لأنني أجد العديد من الوصفات الشائعة خارج البرازيل ولكننا لا نعرفها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بمقالات اليوم، فهي تجعل حياتك أسهل كثيرًا. هل لديك دفتر الوصفات الخاص بك أو بعائلتك؟
ما زلت أستخدمه عندما أريد لمسة جدتي في وصفاتي، لكنني أيضًا لا أتخلى عن استخدام التطبيقات لتسهيل حياتي.
وجود هذه التطبيقات يجعل تحضير الطعام أسهل وأكثر عملية، فأنت تعرف بالفعل كمية المكونات التي تحتاجها والوقت اللازم وجميع التعليمات خطوة بخطوة.