ለከሰአት ቡና ምን እንደሚበሉ እርግጠኛ አይደሉም እና ለመስራት በጣም ቀላል እና ጣፋጭ የሆነ ነገር ይፈልጋሉ? ደህና ፣ ጥሩ አማራጭ አቅርበንልዎታል።
ዛሬ እናሳይዎታለን እና የካሮት ኬክን እንዴት እንደሚሰራ እናስተምራለን. ለመሥራት የሚወዱት በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ ኬክ.
የካሮት ኬክ በየትኛውም መንገድ ጣፋጭ ነው. ቀለል ያለ የካሮት ኬክ ከፈለክ ከቡና ስኒ ጋር የሚስማማውን ሽሮፕ ብቻ አታዘጋጅ።
ግን ቸኮሌት ለመብላት እድሉን ካላመለጡ እና የካሮት ኬክ ሽሮፕን አይተዉ ። አሁን የዚህን ያልተለመደ የምግብ አሰራር ደረጃ በደረጃ ይመልከቱ።
የካሮት ኬክ ንጥረ ነገሮች
የምግብ አሰራርዎ ስኬታማ እንዲሆን የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል, አሁን ይመልከቱ.
ኬክ ሊጥ

- 1/2 ኩባያ (ሻይ) ዘይት
- 3 መካከለኛ ካሮት, የተከተፈ
- 4 እንቁላል
- 2 ኩባያ ስኳር (ሻይ)
- 2 እና 1/2 ኩባያ (ሻይ) የስንዴ ዱቄት
- 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት
ኬክ አይስክሬም።
- 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
- 3 የሾርባ ማንኪያ የቸኮሌት ዱቄት
- 1 ኩባያ (ሻይ) ስኳር
- 1 ኩባያ ወተት (ሻይ)
የካሮት ኬክን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
አሁን ኬክን ለማዘጋጀት የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ይከተሉ, በዚህ ጣፋጭ የምግብ አሰራር ስኬታማ እንዲሆኑ.
ቅዳሴ
- በብሌንደር ውስጥ ካሮት, እንቁላል እና ዘይት ይጨምሩ, ከዚያም ይቀላቅሉ.
- ስኳሩን ጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች እንደገና ይደበድቡት.
- በአንድ ሳህን ውስጥ ወይም በማቀቢያው ውስጥ የስንዴ ዱቄትን ይጨምሩ እና ከዚያ እንደገና ይቀላቅሉ።
- እርሾውን ይጨምሩ እና በቀስታ ከ ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ።
- በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል መጋገር ።
ሽፋን
- ቅቤን, ቸኮሌት ዱቄት, ስኳር እና ወተት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ, ከዚያም ቅልቅል.
- ድብልቁን ወደ ድስት አምጡ እና አንድ ክሬም ተመሳሳይነት እስኪያገኙ ድረስ መቀላቀልዎን ይቀጥሉ ፣ ከዚያም በኬኩ ላይ ሽሮውን ያፈሱ።
ተጨማሪ መረጃ
በብሌንደር ካሮት ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ይወቁ. ነገር ግን መቀላቀያ ያስፈልግዎታል, ካሮትን በጣም በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከዚያም በመሳሪያው ውስጥ ያሉትን እርጥብ ንጥረ ነገሮች ብቻ ያዋህዱ. ሁሉም ነገር ተመሳሳይ ከሆነ, የፈሳሹን ድብልቅ ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ, በደንብ እና በቀስታ ይቀላቀሉ.
ለ 2 ኩባያ የስንዴ ዱቄት 250 ግራም ካሮትን መጠቀም ይችላሉ. ምክንያቱም ኬክዎ ለስላሳ መሆኑን ለማረጋገጥ፣ ወደ ሊጡ ከመጨመራቸው በፊት እርሾውን መሞከርዎን እና የስንዴ ዱቄቱን ማጣራትዎን ያስታውሱ።
ይህ የካሮት ኬክ ለስላሳ ፣ ቀላል እና የበለጠ ጣፋጭ መሆኑን ያረጋግጣል ። በወተት ማሰሮ ውስጥ 1 ኩባያ ስኳር እና 1 ኩባያ ውሃ ብቻ ይጨምሩ እና ልክ እንደፈላ እሳቱን ያጥፉ።
ነገር ግን ሙሉ በሙሉ ሲቀዘቅዝ በኬክዎ ላይ ማፍሰስ ይችላሉ. ይህንን ድብልቅ የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ እና የካሮት ኬክዎን መዓዛ እንዲሰጡ ለማድረግ ከፈለጉ ብርቱካናማ ጣዕም ፣ ቫኒላ ወይም ትንሽ ቀረፋ ማከል ይችላሉ። በዚህ መንገድ, እርጥብ እና ጣፋጭ የካሮት ኬክ ይኖርዎታል.